Notre ferme auberge la déesse des gourmets

La ferme auberge la déesse des gourmets est membre du réseau bienvenue à la ferme, marque de l'association "agriculture et territoires" de la chambre d'agriculture des Landes. L'adhésion à cette marque, garantie que les produits servis dans la ferme auberge proviennent majoritairement de la ferme.

Dans notre ferme auberge la déesse des gourmets, la totalité des mets  issus du canard gras, sont produits et élaborés sur notre ferme.

La charte "bienvenue à la ferme" vous garantie un accueil chalereux, simple, dans un cadre confortable et une ambiance conviviale. C'est une caractéristique et une tradition de notre département des landes.

Notre salle d'une capacité de 60 couverts, est climatisée afin de vous offrir un confort optimal. Nous accueillons des clients individuels, ou des groupes constitués.

Pour les particuliers, nous disposons d'une carte et de quatre menus, ainsi que d'un menu enfant jusqu'à 12 ans.

Pour les groupes nous proposons des menus complets avec vins et café compris. Nous pouvons composer à la demande des menus spéciaux pour des occasions particulières: anniversaires, baptèmes, communions, mariages, repas de classe,etc... N'hésitez pas à nous contacter.

En fin de repas, vous pourrez déguster des desserts qui contribuent à la réputation de la gastronomie de nos landes; tourtière Landaise, pastis Landais et sa crème concluerons de façon agréable votre pause déjeuner ou dîner dans notre ferme auberge des Landes.

En accompagnement de nos produits de la ferme, nous vous proposons des vins des landes, produits par les vignerons landais. Vins du tursan et vins de Chalosse,blancs, rouges et rosés,  s'harmonisent parfaitement avec les foies gras et les magrets, confits ou côtes de canards des landes.En bons voisins du terroir du Jurançon, nous tenons  à votre disposition un excellent vin blanc liquoreux qui sublime nos foies gras des Landes. Pour les amoureux des vins de caractères, nous pourrons vous servir un "Madiran", terroir voisin  également.. Les inconditionnels des vins de Bordeaux pourront accomoder nos plats avec un "Bordeaux" ou dans la recherche de la perfection, avec un Montagne Saint Emilion. Pour un grand moment de plaisir et un accord parfait avec le foie gras  un Sauternes vous emmenera au sommet de la gastronomie du Sud-Ouest en général et des landes en particulier. Tout ceci à consommer avec modération.

Jours d'ouvertures, sur réservation :

Juin et septembre : du jeudi au dimanche midi tous les midis et le samedi soir.

Juillet et aout : tous les jours midi et soir sauf le dimanche soir et le lundi

Octobre à mai : le week-end sauf dimanche soir.

- Groupes : toute l'année sur réservation.


 

 

NOS MENUS

 

Nos menus groupes

Nous vous proposons une offre pour les repas de groupes de 20 personnes minimum et 64 personnes maximum

Cliquez ici pour télécharger nos propositions pour les menus groupes ( format pdf)



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